長崎　小浜産の柚子こしょうです　

おばちゃん達の手作りの商品です。

コショウといってますが、一般的なコショウではなく唐辛子のことを指しています。九州の方言が残ってるみたいですね。柚子の皮を細かく切って、青唐辛子と混ぜて作っています。赤唐辛子と混ぜた赤い柚子こしょうもあるんですが、当店に今置いてるのは青い柚子こしょうです。　うどん、焼肉、焼魚、パスタ、お刺身、お味噌、天ぷら、意外なところではピザなどにもご利用いただけます。

１瓶５００円(税込)です。