荒木鰹節店

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商品紹介

さば厚削り(燻製)

【カテゴリー: うどん屋さんのダシ作りに協力します、料理屋さん、うどん屋さん、おだしのことなら相談してくだい。お値段の事も!(業務用)、削り節】

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うどん屋さんにおすすめ、さば(燻製)の厚削りです。しっかり煮詰めてダシをとる時は厚削りがおすすめです。燻製ですので生臭さがありません。天日干しのさば厚削りもございます。他の削り節(かつお、イワシ)と混合で自分のお店の味をだしてくださ。

お値段はご相談下さい。